Sopa turbinada ajuda a vencer a luta contra a balança |
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 xícara de agua
2 colheres de (sopa) peito de frango bem desfiadinho e já temperado (opcional)
1 cenoura pequena cortada em pedaços
1 batata pequena cortada em pedaços
1 fatia media de beterraba
3 floretes de brócolis ou repolho
sal a gosto
Modo de preparo:
leve na panela de pressão o alho e a cebola para dourar depois uma pitadinha de colorau se quiser, adicione todos os ingredientes picados a panela de pressão.Feche depois que a panela chiar conte 10 minutos .
sopa creme :
Após cozinhar os legumes , espere esfriar um pouco,bata no liguidificador adicione o frango (opcional) por fim, volte a panela para ferver o creme acerte o sal :)