quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

SOPA EMAGRECEDORA

Sopa turbinada ajuda a vencer a luta contra a balança
Caldo básico ingredientes:

1/2 cebola picada 
1 dente de alho picado
1 xícara de agua
2 colheres de (sopa)  peito de frango bem desfiadinho e já temperado (opcional)
1 cenoura pequena cortada em pedaços
1 batata pequena cortada em pedaços
1 fatia media de beterraba 
3 floretes de brócolis ou repolho
sal a gosto

Modo de preparo:

leve na panela de pressão o alho e a cebola para dourar depois uma pitadinha de colorau se quiser, adicione todos os ingredientes picados a panela de pressão.Feche depois que a panela chiar conte 10 minutos .

sopa creme :

Após cozinhar os legumes , espere esfriar um pouco,bata no liguidificador adicione o frango (opcional) por fim, volte a panela  para ferver o creme acerte o sal :)








segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

PATÊ DE FRANGO COM TRIGUILHO LIGHT

INGREDIENTES:
4 colheres de ( sopa ) de frango desfiado e já temperado
7 colheres de (sopa ) de triguilho ( trigo para quibe )
3 colheres de ( sopa ) de creme de leite light
cebola branca picadinha a gosto
4 azeitonas verdes picadinhas
sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino( opcional)
1 fio de azeite
1 xícara de hortelã

MODO DE PREPARO:



 Coloque o triguilho (trigo para quibe) de molho por 25 minutos na agua morna, após este período esprema bem em uma peneira de modo que fique bem sequinho.
Logo, coloque em uma vasilha o frango, azeitona e cebola,o sal, a pimenta do reino,o creme de leite, misture bem.

Misture também o hortelã junto com o triguilho e bom apetite.
Aprecie com torradas ou biscoito de gergelim fica uma delicia :)