Ingredientes:
Massa
- 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo comum
- 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo integral
- 2 colheres de (sopa) de manteiga (uso a Becel)
- 1 colher de (sopa) de aveia
- 1/2 colher de (sopa) de linhaça (opcional)
- 1/2 colher de(café) de sal
- Água morna
O primeiro passo é misturar os ingredientes secos com a manteiga.
Depois,ponha a água morna para ajudar.Forme uma bola e enrole -a em filme plástico.Leve a geladeira por 20 minutos.
Recheio
- 5 fatias de peito de peru
- Um pedaço generoso de queijo branco(uso selita)
- 1 colher(sopa) de requeijão light
- 1 ovo
- orégano
O segundo passo é amassar o queijo branco com garfo e adicionar orégano
Depois,arranque as beiradas das fatias do peito de peru e pique bastante
Depois de bem picada , misture todos os ingredientes do recheio,tempere com sal se precisar
Por fim,adicione nesta mistura o ovo ligeiramente batido
Montagem
Aqueça o forno a 180°C.Com um rolo de macarrão estenda a massa
E forre uma forma baixa e quadrada.Despeje o recheio sobre a massa
Decore como quiser e asse até que o creme esteja dourado e consistente.
Agora, a parte mais dífcil: se deliciar!
