quinta-feira, 30 de agosto de 2012

VERDURAS AO FORNO NO PAPELOTE




Verduras:

cenoura cortada do jeito que quiser

4 flores de brócolis cortadas 
jiló cortado do jeito que quiser
Abobora cortada do jeito que quiser
Cebolinha verde

Cebola branca em rodelas
Alho poró em pó
2 pitadas de sal
1 cl sopa de azeite de oliva
Papel alumínio


Modo de preparo:



Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Use papel alumínio e deixe uma sobra nas bordas suficiente para vedar.Coloque 1/2 colher do azeite de oliva no fundo do papel alumínio em seguida coloque as verduras,deixando as mais duras no fundo da travessa, como cenoura, brócolis e assim por diante.Polvilhe com 2 pitadas de sal.Distribua o alho poró em pó pelas verduras e o restante do azeite (por cima e por baixo). Reserve.
Se quiser:Em uma frigideira, coloque  azeite e  alho picado. Leve ao fogo baixo e deixe somente perfumar. Retire e coloque por cima das verduras.
Vede o papel alumínio e coloque no forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos.
Retire do forno e abra o papelote 
Dica: as vezes eu faço no meu forninho elétrico por 15 minutos

2 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. boa tarde rsrs, eu só fracionei os alimentos, como 6 vezes ao dia em pequenas porções, não como mais frituras nem massas nem refri suas receitas uma delicia!Parabêns

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